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看了眼手上的表,现在才四点多,还不到五点,上工的人都还没回来。
江以柠把捡到的柴放到一边,揉了揉有些酸痛的肩膀,开始处理兔子。
小栓子把他们几个捡的柴也倒在一边。
“江姐姐,这些是我们帮你捡的柴。”
“江姐姐,还有野菜,也给你吃。”招娣盼娣也跟着点头,还指了指倒在另一边的野菜。
那一堆野菜看着还不少。
“谢谢你们了。”江以柠对着他们笑了笑。
招娣还帮她把灶烧了起来,七八岁的孩子干起活来有模有样的。
盼娣和小栓子也在一旁打下手。
江以柠处理好兔肉,先用玉米面和野菜做了野菜团子。
野菜团子一出锅就给每人分了一个先吃,江以柠自己也吃了一个,味道松软咸香,美味非常。
锅里烧油,倒入处理好的兔肉块,放入各种调料加水烧开,香味一下子就出来了,飘散在风中。
很快,一道简单的红烧兔肉就做好了,色泽诱人,味香肉烂。
最简单的食材用最朴素的烹饪方式,做出最美味的食物。
给小栓子他们一人分了一碗红烧兔肉和两个野菜团子。
因为没有椅子,江以柠和几个小家伙都坐在门前的台阶上,慢慢吃起了晚餐。
“江姐姐,兔肉好好吃!野菜团子也好吃!”小栓子抱着碗吃得欢快,头都快埋进碗里了。
小栓子到今天才知道,原来兔肉可以这么好吃,他小叔以前也有抓到过小兔子,但是他奶煮的兔肉跟江姐姐煮的比起来差远了。
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