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向锅里看去,一粒粒开花的小米随着水花咕嘟咕嘟的翻腾,像是一个个胖胖的笑脸,吐露出自身多余的淀粉,这些淀粉分子在水中相互交织,在这汤锅里拉出一张无形的大网,将那无情抛弃它的金黄米粒限制在一小片范围内。
小块的南瓜被煮的稀烂,用汤勺一搅和,拉出长长的橙黄色丝带,为这略显单调的小米粥增添了一丝不一样的色彩。
知道两人快等不及了,秦天快速的舀出三碗送过去。
“来来来,快吃吧,条件有限,就只有两菜一汤了,别嫌弃啊。”解开围裙,秦天也一同落座。
被馋了这么久的两人再也压制不住肠胃的催促,抄起筷子就夹向了炒牛肉。
这磨人的小妖精可是勾动自己鼻子的元凶。
姬小满一筷子下去就是好几片牛肉连带着香菜,刚一入口,就是那股子香菜的草本香味,来不及品味,牙齿已经向牛肉挥去了屠刀。
醇厚的肉香味随着汁水在口腔里爆开,瞬间就压过了香菜的味道,因为是大火爆炒,还带着一丝焦香和脂香,细品之下还有辣椒的辣。
刚刚对这肉香适应了几分,香菜的味道又再次卷土重来,势必要夺回属于它的一切,携着无与伦比的气势,瞬间就和牛肉味扭打在一起,在口腔这个不大的擂台中,可谓是打了个天翻地覆、日月颠倒。
香菜的清香和牛肉的厚重各执一方,丰富的层次感、鲜香的味道在舌尖上炸开,在辣椒的辣味调和下不觉间竟形成了奇妙的平衡。
一口下去,食欲大振,姬小满和西施二人都是不可置信的瞪大了眼睛。
“好吃!牛肉软嫩入味,一口下去还带着汁水,而外部则是焦香滑舌,那一丝辣味更是注入了灵魂,仿佛是骑着热烈火辣的蛮牛在草原上奔跑。”
“香菜的清香中透着一股子霸道,和牛肉还有辣椒融合在一起却意外的和谐,好像天地诞生之初就本应如此,一口下去仿佛达到了人与自然相互平衡的境界。”
“我这十几年来吃的都是什么呀……呜呜呜……”
情到深处,姬小满不禁流下了眼泪,当然,这也不妨碍她继续往嘴里塞牛肉。
“好吃就好,你俩快尝尝别的。”秦天笑着看两人吃饭,自己却是一口没动。
他很享受这种看着别人大快朵颐的感觉。
经过秦天的提醒,二人这才把目光转到了凉拌牛肉上面。
毫不迟疑,夹起一块送入口中。
凉拌肉本就切得要厚一些,再加上牛腱肉那紧实的肉质,顿时带来了不一样的新奇体验。
每一口都很墩实,那是实实在在的满足感,更别说油爆辣椒的那一丝呛拌味道,虽是凉拌,但也有一分爆炒的意味。
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