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第13章(第1页)

走在大街上,各家门前屋后都已栽种好桑苗,成排成行,只是桑树还小,不成景象。待到明年,桑树长起来,夏日既能采桑,又能提供一片阴凉。

今日,所有树苗应该就都能种下。

赵祯走走停停,不觉到了牧场,见李犹,晁厝各领五、七个庄户照看牛羊。

牛羊分成几个群落,庄户不时驱赶走散的牛羊,6头鲁西公牛,各自带领一群母牛,三、五头,十几头都有。公牛不时抬头,警惕的四处张望。偶尔把为了吃草离群的母牛赶回族群。

赵祯看了一会,这批牲畜基本上适应了新牧场的环境。

李犹和晁厝这时也看到了赵祯,撇下庄户,骑马赶向赵祯。

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“二位,这几天辛苦,待这批牲畜安顿好了,我请二位喝酒。”

“庄主客气了,我等分内之事。”

赵祯接著说道:“这批牲畜都是新品种,趁著现在有时间,我来介绍一下,你等以后饲养也好做到心里有数。”

“先说这牛,唤鲁西黄牛。此牛性情温顺,耐粗饲,成牛体重3可大1100斤,乘挽力500。肉质细嫩,味道鲜美。繁殖力较强,2岁即可配种,终生可产犊头。”

“驴为德州驴,“三粉驴”和“乌头驴”两类,属节粮型牲畜,野草、树叶、秸秆都在食用范围内。三粉驴肉质鲜美,乌头驴蹄低而大,体形偏重,胸宽而深,可以算是最大的驴种,以其配马,能生上好的骡子。”

“大尾羊,绵羊种,繁殖率低,一年仅一胎,一胎仅一羔。成年羊重达300斤。春抓绒,秋剪毛。肉质鲜嫩味美,尤其尾巴,最是肥美。史载:西域出大尾羊,尾房广,重10斤。”

“崂山奶山羊,一年一胎,一胎一到两羔。耐粗饲,产奶较多,年产奶1000斤,成年重斤。今秋就会发情,明年产子后,羊奶需每天收集,运到庄上。”

“青山羊,混身是宝,肉质鲜嫩,味道鲜美。皮毛细密均匀,色泽艳丽,有波浪,流水形花纹,可制裘衣;羊肠可作为缝合线;羊肝可医治夜盲症;羊角、羊蹄角可制胶。两年产三胎,一胎5-7羔。成年羊重仅40斤,需要警惕胡狼隼雕偷猎。”

“鸡鸭鹅与庄上原有的并无差别,数量多了,不便再放在牧场,我打算在河滩下游搭建鸭棚鹅鹏,待棚子搭建好了,移交给朱砂管理。至于鸡,就移交给唐森,在山脚处散养。”

“你二人可有问题需要我解决吗?”

李犹和晁厝互相看了下,晁厝开口道:“庄主,鸡鸭鹅移走后,牧场人力勉强能够支应,若能有几条牧羊犬、牧牛犬,就更好了。”

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